caf\u00e9 <\/a><\/span><\/bsp-link-enhancement>no varejo ca\u00edram 5,41% no acumulado de janeiro a agosto de 2025, em compara\u00e7\u00e3o ao ano passado. Os n\u00fameros refletem aos pre\u00e7os elevados que desafiam o consumo interno no Brasil. Os dados foram apresentados nesta quarta-feira (24) em coletiva de imprensa pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Caf\u00e9 (Abic).<\/p>\nNos primeiros oito meses de 2025 foram vendidas 9.564.735 sacas de caf\u00e9. Segundo a Abic, ainda que o setor cafeeiro venha enfrentando leves quedas no consumo interno por conta das altas do pre\u00e7o, a cadeia produtiva tem demonstrado resili\u00eancia. <\/p>\n
No segundo quadrimestre, de maio a agosto, as vendas recuaram 5,46%, com 4.894.792 sacas, seguindo a tend\u00eancia de queda observada no 1\u00ba quadrimestre de 2025. Ao comparar maio de 2024 com maio deste ano, houve um decl\u00ednio de – 2,89% no total de sacas vendidas no varejo. <\/p>\n
Em compara\u00e7\u00e3o com junho do ano passado e junho de 2025, a tend\u00eancia de diminui\u00e7\u00e3o se intensificou, atingindo – 3,33%. Na verifica\u00e7\u00e3o de julho de 2024 com julho deste ano, a redu\u00e7\u00e3o no total de sacas vendidas chegou a – 11,33%. J\u00e1 na compara\u00e7\u00e3o dos meses de agosto de 2024 e de 2025, h\u00e1 uma melhora no consumo, com decr\u00e9scimo de – 4,23%. <\/p>\n
Abastecimento <\/h2>\n
O abastecimento de mat\u00e9ria-prima para ind\u00fastrias deixou de ser cr\u00edtico em fevereiro de 2025, chegou \u00e0 normalidade em maio e junho de 2025, mas, no final de agosto e em setembro, sinalizou uma oferta seletiva, o que sugere desafios na obten\u00e7\u00e3o de gr\u00e3o cru de qualidade ou dificuldade de origem de fornecimento.<\/p>\n
Na classifica\u00e7\u00e3o por tipos\/estilos, a Abic observou a seguinte m\u00e9dia de pre\u00e7o por quilo no varejo (agosto\/25): Tradicional\/Extraforte (R$62,83), Superior (R$78,17), Gourmet (R$117,92), Especial (R$145,17), Descafeinado (R$126,17), Sol\u00favel (R$252,36), C\u00e1psulas (R$413,73) e Drip Coffee (R$242,99).<\/p>\n
Na compara\u00e7\u00e3o entre agosto de 2024 e agosto de 2025, a categoria Sol\u00favel foi a que o pre\u00e7o m\u00e9dio teve maior crescimento<\/b> (+ 50,59%). Os caf\u00e9s Tradicional\/Extraforte (+ 48,57%) e Gourmet (+ 46,36%) tamb\u00e9m registraram aumento acima dos 45%. O Especial registrou crescimento de + 32,45%. J\u00e1 o Superior foi o estilo que teve menor impacto, de + 20,34%. Apesar do alto pre\u00e7o, as c\u00e1psulas tiveram redu\u00e7\u00e3o de – 1,43% na compara\u00e7\u00e3o entre agosto de 2024 e agosto de 2025.<\/p>\n
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